Koch/Köchin (m/w/d)
Veröffentlicht am 22. November 2024
- Arbeitsort
- Alter Zeughof 1, 38100 Braunschweig
- Bundesland
- Niedersachsen
- Stellenumfang
- Vollzeit
- Befristung
- nein
- Voraussetzung
- Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.
- Ende der Bewerbungsfrist
- 16. Dezember 2024
Im Theologischen Zentrum in Braunschweig der Ev.-luth. Landeskirche in Braunschweig ist zum 1. Januar 2025 die unbefristete Stelle Koch/Köchin (m/w/d) mit 100 % der Regelwochenarbeitszeit (38,5 Stunden/Woche) zu besetzen.
Aufgabenbeschreibung
- Einkauf und Zubereitung von Speisen für den Kurs- und Tagungsbetrieb, vorwiegend Mittagessen
- Aufstellen des Speiseplans mit Kreativität und Freude auch an vegetarischer, veganer und glutenfreier Küche
- Leitung des Hauswirtschaftsteams und der Küche samt Pflege der dazugehörenden Geräte
- Dokumentation im Küchen- und Hygienebereich (HACCP)
- Bereitschaft, im Team auch Tische und Stühle zu stellen
Voraussetzungen
- Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- praktische Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
- Kommunikations- und Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Loyalität, Sorgfalt und Flexibilität
- Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
Wir bieten
- flexible Arbeitszeiten, vorwiegend vormittags; selten Wochenend- und Feiertagsdienst
- ein motiviertes Team in einem dynamischen Arbeitsumfeld mitten in der Stadt
- kirchliche Zusatzversorgung