Koch*Köchin Gemeinschaftsküche Elisabeth Diakoniewerk - Niederschönhausen

Veröffentlicht am 15. Juni 2022

Arbeitsort

Pfarrer-Lenzel-Straße 1, 13156 Berlin

Bundesland

Brandenburg

Stellenumfang

Teilzeit

Voraussetzung

Keine bestimmte Konfession notwendig

Stephanus bietet seit über 145 Jahren einen gemeinschaftlichen Ort für gelebte Menschlichkeit. Unser Anspruch ist es, die Zukunft der Gesellschaft aktiv mitzugestalten: mit viel Engagement, Fachlichkeit und Empathie.

Das bedeutet für uns auch, dass die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden eine Herzenssache für uns ist: Vom Trainee zur Hausleitung, von der Auszubildenden zur Fachkraft mit Spezialwissen oder vom geschätzten Teammitglied zur Bereichsleitung: Welchen nächsten Entwicklungsschritt wünschen Sie sich – fachlich, räumlich oder finanziell? Sprechen Sie mit uns darüber!

Aufgabenbeschreibung

• Mit Ihrem Einsatz sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste bestmöglich versorgt werden und die Qualität in unserer Küche jederzeit stimmt. 

• Sie bereiten die angebotenen Speisen zu, präsentieren Sie und stellen die Ausgabe, den Verkauf und die Auslieferung sicher. 

• Mit Menü- und Rezeptvorschlägen unterstützen Sie die Küchenleitung und arbeiten an der Erstellung von Büffets und Cateringangeboten mit. 

• Die Arbeitssicherheit und HACCP-Richtlinien behalten Sie stets im Blick und Sie unterstützen das Küchenteam im Alltagsgeschäft. 

• Sie behalten den Wareneinkauf im Blick, sichern die vorschriftsmäßige Annahme und die Lagerung und übernehmen die Dokumentation. 

Voraussetzungen

• Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch * Köchin und haben Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder der Gastronomie. 

• Ihre Arbeitsweise ist qualitätsbewusst, dienstleistungsorientiert und verbindlich. 

• Sie übernehmen Verantwortung, gehen strukturiert vor und sind bereit, auch am Wochenende zu arbeiten. 

• Sie besitzen den Führerschein der Klasse B, um auch andere Standorte zu erreichen. 

• Sie sind bereit, unser christliches Menschenbild und unser Leitbild mitzutragen und in Ihrem Arbeitsalltag sichtbar werden zu lassen. 

Unser Angebot

Urlaub

Wir alle wissen, wie wichtig regelmäßige Auszeiten vom Job sind und wie gut sie tun, um neue Kraft und Energie zu sammeln. Ergänzend zu Ihren jährlichen Urlaubstagen fördern wir daher aktiv Ihre freie Zeit durch Angebote wie Sabbaticals oder Sonderurlaube für private Anlässe oder Herausforderungen in verschiedenen Lebensphasen bspw. für die Kinderbetreuung oder Pflege von Angehörigen.

Arbeitsplatzsicherheit

Bei uns erwartet Sie die Stabilität eines großen Unternehmens mit über 140 Jahren Erfahrung am Markt und damit eine sichere Tätigkeit in einem offenen, familiären Arbeitsumfeld. Wir wünschen uns eine langfristige Zusammenarbeit mit Ihnen, für die wir die Grundlage mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag schaffen.